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血脂高的人粉丝和它烧着吃降脂养血管不知道惋惜了

2020-01-11

日常日子中,血脂高的人不在少数,除了药物改善以外,朋友们常问有什么食疗的办法可以改善呢?其实关于降血脂的办法咱们之前说了许多,不过今天也想给大家伙儿一起来同享一个比较特其他。

这个特别是的食疗方就是——粉丝烧黄鳝。

首要来说,粉丝的主要成分是淀粉,并没有太多的营养物质,但是当它和黄鳝一起烧,就有了收拾血管废物的成效。这是为啥呢?其实仍是因为黄鳝的作用。

见过黄鳝的人,应该都知道黄鳝的体型像蛇,看上去有点吓人。但其实,黄鳝不只肉嫩味美,还具有很高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

作为药食两用的食物,黄鳝的全身都可入药,中医认为,黄鳝具有补血、补气、解毒、消炎、治疗风湿等作用。

而现代医学研讨标明,黄鳝中富含维生素B2,这是一种对血管健康十分有利的物质。维生素B2是构成细胞必不可缺的物质,当身体缺少维生素B2的时分,会导致血管壁变薄。

其他,维生素B2还可以大大减少脂质堆积,促进胆固醇被排出体外。其他,黄鳝中还含有锰元素,可以克制血液中自由基的生成,保证血管的健康。此外,黄鳝还有改善静脉曲张和前进身体免疫力等作用。

这道菜的做法是这样的:准备200克黄鳝、100克干粉丝、植物油、盐、葱、姜、蒜、醋少数;黄鳝处理洁净之后,切段备用,粉丝泡发;锅烧热,放入油,然后放葱姜蒜爆香,下黄鳝段翻炒一分钟左右;锅中加水没过黄鳝,水开之后参与粉丝,煮一分钟左右,起锅前加盐、醋调味即可。

当然,在做这道菜的时分,可以多准备一些大蒜,因为大蒜素关于清洁血管和消除炎症都有长处。不过,提示朋友们必需求格外留心的是,黄鳝的血液有微毒,在食用的时分应该将血放洁净,误食黄鳝会损坏神经系统。

终究,提示有皮肤病的朋友和身体里有热证的人士,是不适宜食用黄鳝的。其他,食疗仅为辅佐改善病情,且不宜一再食用,关于高血脂等疾病患者,仍是应该在医生指导下通过药物等办法治疗。

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