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淄博十中打造“食品安全放心校园”

2019-12-28

食物安全事关师生的切身利益,在校食堂获评2018年“食安山东”餐饮演示创立演示食堂后,淄博十中进一步执行好食物安全责任制,强化日常监督查看,将各项措施执行到位,打造“食物安全定心学校”。

严厉学校食物安全办理。学校装备食物安全办理人员,担任对接有关职能部门监管要求,合作展开学校食物安全监督查看作业。全面执行校长会集用餐陪餐准则,有用监督餐饮质量。加强安全保卫作业,制止非食堂从业人员未经答应进入食物处理区。严厉依照《餐饮服务食物安全操作标准》的要求进行加工制造,标准流程和办法,保证质量安全。执行信息揭露准则、食物安全与养分健康状况自查准则、会集用餐食物安全应急办理和突发事端陈述准则。

全面加强学校周边食物安全监管。聘任“食物安全校长”,催促、辅导学校执行食物安全校长责任制,和谐展开学校周边食物安全监管作业,执行食物安全教育等作业,定时通报食物安全监管动态。施行学校周边食物安全“啄木鸟”准则,拓展社会共治途径,延聘热心家长、学校教师、新闻记者、志愿者等参加学校周边食物安全“啄木鸟”举动,对学校周边食物运营存在的问题进行监督,

全面强化食物安全教育。贯彻执行《中小学公共安全教育辅导大纲》和《山东省中小学德育课程一体化施行辅导大纲》,在生物、化学、安全教育等学科教育和归纳实践活动课程中加强食物安全教育。展开食物安全教育活动。每学期举行一场食物安全知识讲座;每学期安置一篇食物安全内容的作文;每学期出一期食物安全黑板报;每个学期至少展开一次食物安全主题社会实践活动;学校食堂建立一块食物安全温馨提示牌,切实增强学生的食物安全意识。


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